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宝島社「GLOW」誌で取り上げていただいた横山クルミ
加賀・能登の海産物をはじめ石川県金沢から美味しいグルメをお届けします!
ファームマエストロ 鈴木あさみさんが宝島社の新雑誌「GLOW」に連載している「キレイを磨く旬の味 美人食材」ページの中で、当HPにて販売中の横山クルミ「くるみ味噌3個入り」を取り上げていただきました。

ショップからのお知らせ

  • ようこそ、金沢味蔵部へ!
    北陸のお取り寄せグルメを全国にお届けします。

    大切な方への贈りものにもぴったり!

    北陸の選りすぐりの美味をぜひご賞味ください。

おすすめ商品

山の音「くるみ味噌3個入セット」 PICKUP

1,850円(税込)
清らかな山と水と空気に育まれた「白山くるみ」をまろやかな風味の米味噌にクルミをたっぷりと加え炊き上げた、くるみ味噌のセットです。あたたかいご飯、山菜との和え物にも相性がよいです。

山の音「くるみ味噌佃煮セット」 PICKUP

3,150円(税込)
「おばあちゃんが作る素朴な山の味を食卓に伝えたい」厳選した醤油と米飴で煮詰めた佃煮と、まろやかな風味の米味噌に空煎りしたクルミをたっぷりと加え、炊き上げたくる未味噌のセットです。あたたかいご飯、山菜との和え物にも相性がよい。

懐石お吸い物最中 16個入 PICKUP

3,570円(税込)
懐石お吸い物最中は、加賀の郷土料理をイメージとし、もち米(新大正米)100%で作り上げた最中に、数々の具を詰めた風味豊かな懐石お吸い物。

懐石お吸い物最中 6個入 PICKUP

1,344円(税込)
懐石お吸い物最中は、加賀の郷土料理をイメージとし、もち米(新大正米)100%で作り上げた最中に、数々の具を詰めた風味豊かな懐石お吸い物。

ふぐ親子漬 PICKUP

4,000円(税込)
日本全国でも石川県にしかないといわれる「ふぐの糠・粕漬」特に、ふぐの子(卵巣)の糠・粕漬は石川県でのみ製造許可されている、幻の珍味です。

能登、輪島から日本海の魚の干物を集めた「輪島づくし」 PICKUP

5,000円(税込)
日本海の近海でとれる新鮮な魚のみを使用。塩だけで味付けし、保存料を一切使用しない自然な味。

日本海の新鮮な魚を干物と西京漬けに・・「輪島の干物と漬魚」 PICKUP

5,000円(税込)
保存料を一切使わない甘みのある西京味噌に48時間じっくりと漬け込んだ西京漬けと日本海近海でとれた新鮮な魚を塩のみで味付けし、冷風で干しあげた魚のセットです。

いしるをかくし味に使った能登のおととの干物(漁師のこだわり) PICKUP

4,200円(税込)
奥能登で古くから伝わる魚醤油「いしる」を隠し味にした西脇水産秘伝のたれにじっくりと漬け込んだ干物です。

じぶ煮セット PICKUP

1,050円(税込)
加賀の郷土料理のじぶ煮を鶏肉を使って、電子レンジに対応した商品です。

和の食卓セット PICKUP

3,255円(税込)
加賀百万石の伝統の味受け継ぎ、家庭の味にこだわったお惣菜。もち米で作った最中に具材を入れた加賀懐石お吸い物と金沢の惣菜詰め合せ

加賀風情  PICKUP

4,368円(税込)
加賀百万石の伝統の味受け継ぎ、家庭の味にこだわったお惣菜。加賀の郷土料理のじぶ煮や真だらの卵の味付けなどの缶詰詰め合わせと昆布巻きのセット

能登豚みそ漬け 90g×5枚 PICKUP

3,500円(税込)
能登の自然の水で育った健康な豚のロース肉を白味噌に丁寧に漬け込みました。

加賀白山 W-52 PICKUP

5,250円(税込)
白山ホワイトロース、白山ホワイトボンレス。白山水系の伏流水で仕込みました

柚子みつ2本セット PICKUP

4,620円(税込)
モンドセレクション 2年連続(2006-2007) 最高金賞受賞 香り豊かな柚子みつは、無添加、無香料のおいしい健康ドリンクです。

モンド金・銀セット PICKUP

3,570円(税込)
モンドセレクション 2年連続(2006-2007) 最高金賞、銀賞受賞 柚子みつと大地のアカシヤ蜂蜜 世界が認めたセットです

戸室・医王 TI-31 PICKUP

3,150円(税込)
戸室ボンレスハム、医王ミートローフ、医王焼豚。白山水系の伏流水で仕込みました

戸室・医王 TI-51 PICKUP

5,250円(税込)
戸室ロースハム、医王焼豚、医王ミートローフ、戸室ボンレスハム。白山水系の伏流水で仕込みました

戸室・医王 TI-44 PICKUP

4,200円(税込)
戸室ロースハム、医王焼豚、戸室ボンレスハム。白山水系の伏流水で仕込みました